宿泊プラン　越前の宿うおたけ

お品書き一例｜「1日3組限定 離れのお宿」1日わずか3組様だけに許された、格別な時間と空間。かにの真の美味しさを知る旅へどうぞお越しください。

お品書き一例｜料理に使用するカニは全て【越前がに】。ここ越前町でもお客様が食すカニ全てを【越前がに】でご提供している宿は3軒ほどしかございません。存分に越前がにをご堪能ください。

お品書き一例｜越前で水揚げされる【越前べにずわいがに】。かに本場の越前で培った技で、茹でがにや焼きがになど、本場のかに料理をご堪能いただけます。

お品書き一例｜時を忘れ、海と湯に心癒される贅沢な滞在へ。 慌ただしい日常から離れ、心ゆくまでご自身の時間をお楽しみください。

お品書き一例｜先付け/越前がに茹でがに（1人1杯付き550ｇ前後）/北陸海の恵みお刺身とかに刺し/かに鍋/かにみそ甲羅焼/フルーツ/吸い物/香物/　翌朝　朝もカニ！？郷土料理「せいげ鍋」付き朝食　《越前がに2名様で約1.75杯分相当使用》

お品書き一例｜先付け/茹でかに（1人１杯付700ｇ前後サイズ）/焼きかに/北陸の海の恵みお刺身とかに刺し/かに天麩羅/かに鍋/かに釜めし/かにみそ甲羅焼/フルーツ/吸い物/香物/　翌朝　朝もカニ！？郷土料理「せいげ鍋」付き朝食　　《越前がに2名様で約4.5杯分相当使用》

お品書き一例｜先付け/茹でかに２人で１杯「700ｇ前後サイズ」/焼きかに/北陸の海の恵みお刺身とかに刺し/かに天麩羅/かに鍋/かに釜めし/かにみそ甲羅焼/フルーツ/吸い物/香物/　翌朝　朝もカニ！？郷土料理「せいげ鍋」付き朝食　　《越前がに2名様で約3.5杯分相当使用》

お品書き一例｜先付け/茹でかに２人で１杯「特大サイズ」1kg前後/焼きかに/北陸の海の恵みお刺身とかに刺し/かに天麩羅/かに鍋/かに釜めし/かにみそ甲羅焼/フルーツ/吸い物/香物/　翌朝　朝もカニ！？郷土料理「せいげ鍋」付きご朝食　　　　《越前がに2名様で約3.5杯分相当使用》

お品書き一例｜先付け/茹でかに２人で１杯「皇室献上級」1.3kg前後/焼きかに/北陸の海の恵みお刺身とかに刺し/かに天麩羅/かに鍋/かに釜めし/かにみそ甲羅焼/フルーツ/吸い物/香物/ 翌朝　朝もカニ！？郷土料理「せいげ鍋」付きご当地朝食 《越前がに2名様で約3.5杯分相当使用》

お品書き一例｜その日その時水揚げされる旬の食材を使用し、季節に合わせた逸品をご提供。「越前オーベルジュ」1日3組限定のお宿で味わいましょう。