うおたけの
魅力
広大な海を望む
ゆったりしたとした空間で
極上の湯につかり
越前の旬に舌つづみ
一年で数ヶ月しか
味わうことができない
冬の味覚の王者 越前かに
本場ならではの
とれたて、ゆでたてのその美味しさ
日常を忘れる景色とお料理
ご家族、ご友人とご一緒に
ご堪能あれ
お部屋Room
ご宿泊プランPlan
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その日その時の旬の食材を使用した会席 受付開始…ご提供期間｜2023/04/01〜2023/11/05料金｜¥35000～50000程度〜お品書き一例｜ 春～秋のプランの受付開始しました。 その日その時、越前港で水揚げされる地魚、越前若狭の和牛「若狭牛」、白身のトロ「のどぐろ」や鮑…1日3組限定の宿で上質な空間、天然温泉、越前の美食をお楽しみください。お部屋を選んで予約する
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1日3組限定の宿【別館お宿うおたけ】越前地魚 季節の会席プラン…ご提供期間｜2023/4/01~2023/6/30料金｜¥35000〜お品書き一例｜ その日、その時越前港で水揚げされる旬の地魚をご提供いたします。 前菜/カルパッチョ/お刺身舟盛り/焼き物/揚げ物/しゃぶしゃぶ/釜めし/フルーツ 翌朝 朝食お部屋を選んで予約する
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1日3組限定の宿【別館お宿うおたけ】越前若狭の和牛 若狭牛の特別会席プラン…ご提供期間｜2023/4/01~2023/6/30料金｜¥40000〜お品書き一例｜ 越前若狭の和牛肉「若狭牛」と旬の地魚を使用した特別会席。前菜/地魚カルパッチョ/若狭牛ステーキ/若狭牛しゃぶしゃぶ/地魚お刺身/若狭牛釜めし/揚げ物/フルーツ 翌朝 朝食付きお部屋を選んで予約する
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